活動報告

08/27
2014

鶏糞をつくる現場へ

カテゴリー:島の土(堆肥)活動報告

現場リサーチを始めています。 まず提案者の北坂さん養鶏場のところ。鶏糞ができるまでの工程や、養鶏への想い、地域のことなど伺っていきます。 菌をいれてゆっくりと撹拌していくところです。この手間をかける工程が臭いをぐっと下げるポイントのよう。 その後、トラクターでならして水分をとばしながら乾燥させていきます。 単に新 ...

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