観光ツアー・商品開発 H26年度

淡路島ならではの付加価値商品開発

ギフトセット 淡路島GOTZO(ゴッツォ)

素材が活きるこだわりの調味料のつめあわせ

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    ギフトセット 淡路島GOTZO(ゴッツォ)
    ギフトセット 淡路島GOTZO(ゴッツォ)

    淡路島は冬でも温暖で農畜水産業が主軸です。かつては御食国とよばれたほどの食の宝庫。「GOTZO(ゴッツォ)」は、淡路島の言葉で「ごちそう」のこと。淡路島の豊かな大地に育まれ、手塩にかけてつくられた調味料には力があります。そのままかけたり、他の食材と合わせたり。いつもの料理を「ごちそう」にかえてくれます。

    商品内容

    主な原材料 なのはな油、マリネビネガー、塩、ドライハーブ(ローズマリー・タイム)
    内容量 なのはな油 90g、マリネビネガー 100cc、塩 50g
    ドライハーブ(ローズマリー・タイム)5g 
    想定販売形態 調味料のつめ合わせギフト
    想定販売先 ギフトショップ、小売店
    想定小売価格 3900円(税別)

    専門アドバイザー

    服部滋樹(graf 代表)
    http://www.graf-d3.com/

    専門アドバイザー

    どい ちなつ(料理家)
    http://www.doichinatsu.com/

    ロゴ・パッケージデザイン

    近藤聡(明後日デザイン製作所)
    http://astt.jp/

    レシピ撮影の食器協力

    Awabi ware
    http://awabiware.net/

    担い手

    百姓市場株式会社
    島からつながる、しごといろいろ。
  • 01/24
    2015

    パッケージング、そして販売へ

    カテゴリー:淡路島ギフトセット

    東京での試験販売に向けて、準備を進めています。
    資材もぞくぞく集まってきました。検品・パッケージング作業を行います。
    _MG_0290

    貼箱に泊押し。きれいです。

    _MG_0287

    そしていよいよ、東京への試験販売へ。
    ギフトセットにはどいちなつさんに作っていただいたオリジナルレシピ付き。
    みなさまのお越しをお待ちしております!

     

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